在青岛这个地方，男的女的老的少的，不管在马路边，还是广场上，只要闲下来的时光，就会出现扎堆一起打够级的盛况，要是再打的厉害点，身边不知道围了多少的吃瓜群众。这样的场景，让外地来的朋友们印象深刻，齐鲁文化果然很广博。然而山东够级追根溯源，却不是山东人自己发明的。

史料记载，山东够级较初源于20世纪60年代的日本北海道，六十年代后期传入山东青岛，七八十年代在胶东半岛蔓延，尔后自东向西、由沿海向内陆逐步扩展。在日本北海道，每逢重大活动，如麻将大赛、大相扑对抗赛等，都举办一些群众性够级比赛活动，参加者多达万人；在北海道的大街小巷，无论刮风下雨，还是北风飘雪，只要您远远地看到一群人围在一起，那里一定是有够级场子，因此国人有时又戏称“够级”为“日式跑得快”。

简单说下够级规则吧
　　够级，一般6人4副扑克开打，与麻将、斗地主相比，其优越性在于它是一种融群众性、竞争性、智力性和趣味性于一体的娱乐活动。
　　对于够级爱好者来说，够级的魅力不仅在于“起花”时的愉悦，“争科”时的惬意，灭杀对头够级牌时的兴奋，“烧牌”时的痛快淋漓，更在于够级严格缜密而有趣的规则，在于一波三折的较量中的斗勇、斗智、斗法。这往往使参与者兴味盎然，乐此不疲。
　　够级（除山东枣庄外）基本都是四副扑克，包括大小鬼在内共216张牌，参与人数为6人，有的地区会有8人玩，有的地方会有2人或3人，但都不多，主要以6人打法较为流行。

头科4分、二科2份，三科、四科不计分，二落－2分，大落－4分，联邦所得分数之和即为本邦本局所得分数。如果抓三户，胜负各方分数加倍，即各得±12分。也有只计正分不计负分的计分法。

所发（顺）牌必须是同一点数，不同点数牌不可混合发出（挂花、贴钱例外），称为一套牌。如果是顺牌，每套牌的总张数还必须与上家发出的牌一样多。
　　发（顺）牌落地生根，一旦发到桌面上不得再行换牌、增牌和减牌。如顺牌确实有误，则按照“错牌不出”的原则，该玩家收回已发出的牌，顺牌权自动取消，本轮无权再顺牌，由其下家行使顺牌权。
　　够级中可实行“打点”的打法。凡属下列情况之一者即视为“不开点”。
　　(一)头科产生后，若其对头所有够级牌一次未活，即从未用够级的方式取得过发牌权，则头科的对头称为“不开点”。如果头科的够级牌也一次未活，则头科亦不开点。
　　(二)二科产生后，包括二科在内的五人，凡够级牌一次未活者，均视为不开点。实行打点打法时，不开点者应无条件向对头进1张贡牌，称“点贡”，并且点贡优先，先进点贡，后进落贡。还贡也按这个顺序。若对门两人互不开点，则互进点贡。所有牌全部抓起后，进、吃贡完毕、首发牌前，任何人都有宣布对头不开点的权力，是为“明点”。若开牌前宣布对头不开点，是为“预点”。若有人宣布明点或预点，经实战被宣点者的确不开点，则宣布明点者吃对头2张点贡，宣布预点者吃对头4张点贡；如被宣点者开点，则宣布明点者须向被点者进2张点贡，宣布预点者向对头进4张点贡，称“吹牛上税”，又称“翻车”。也可商定翻车加倍进贡，即明点翻车进4个贡，预点翻车进8个贡。实行打点规则时，如果持牌人革命，无论此前对头有没有明点或预点，算自动认点，但其对头也须在二科产生前够死级三把方算开点。点贡只进贡，不计分，不还贡。
　　进贡
　　采取计分制时一般不再进贡，但亦可采取计分、进贡同步进行的方式。进贡按如下规则进行:
　　(一)大花、小花、钱是法定贡牌，按牌点大小取大者进贡。
　　(二)若没有摸到法定贡牌，可规定不予进贡。进行“点贡”打法时，一般规定即使没有法定贡牌也必须进贡。
　　(三)大落向头科进2张贡牌，二落向二科进1张贡牌，三科、四科不吃贡也不进贡。
　　(四)可规定头科、二科吃贡后，须向大落、二落返还同等数量的牌，称“还贡”。若进贡一方没有与还贡牌点数相同的牌，可拒绝此张还贡牌，请吃贡方换牌。
　　(五)进贡在联邦中进行时，可自行商定是否进贡。
　　(六)大落、二落为同一方人员时，可在开牌前自行商定谁为大落，开牌后即不许变更。
　　(七)串三户的进贡方式是被串三户的一方向各自的对头进1张贡牌。串三户一般不进贡，应重新开牌。
　　(八)实行憋3打法时，“被憋3”一方，要向“憋3”的实施者进贡一张。
　　(九)也可规定“被烧牌”一方向“烧牌”实施者进贡一张。
　　(十)打点贡时，被点一方须向实施点贡一方进贡，“暗点”进一张，“明点”进两张，“预点”进四张。如果明点或预点“翻车”，则按上述规定加倍进贡。
　　(十一)进贡的顺序是：先进“憋3贡”，后“烧牌”贡，再“点贡”，较后才是“落贡”。
　　(十二)吃贡一方须返还进贡一方相同数量的小点牌，一般是还单牌，也可根据情况拆牌还贡。也有规则规定吃贡一方不能还贡，不还贡的规则对进贡一方有利。