杭州麻将作为一款深受同城老乡喜爱的麻将玩法，其规则和技巧是牌友们津津乐道的话题。其中，“吃了以后可以杠吗？”这个问题，常常让新手玩家感到困惑。今天，同城游小编就来为大家详细解读杭州麻将的吃碰杠规则，助你快速上手，成为麻将高手。

杭州麻将基本规则

杭州麻将使用万、筒、条三种花色，每种花色从一到九，共108张牌，外加风牌（东南西北）和箭牌（中发白），共136张牌。每位玩家开局抓13张牌，通过摸牌、吃牌、碰牌、杠牌等方式，凑成符合胡牌牌型的牌。

吃牌规则

吃牌是指上家打出的牌，你可以与自己手中的牌组成顺子（如123、789）时，选择吃牌。吃牌后，需要将吃进的牌亮出，并从手中打出一张牌。需要注意的是，吃牌只能吃上家打出的牌。

碰牌规则

碰牌是指任何一家打出的牌，你可以与自己手中的两张相同的牌组成刻子（如三张一样的牌）时，选择碰牌。碰牌后，需要将碰进的牌亮出，并从手中打出一张牌。

杠牌规则

杠牌是杭州麻将中非常重要的一个环节，也是得分的关键。杠牌分为明杠和暗杠两种。

明杠：当你有三张相同的牌，其他玩家打出第四张相同的牌时，你可以选择明杠。明杠后，需要将杠出的牌亮出，并从牌堆末尾补一张牌。
暗杠：当你有四张相同的牌时，可以选择暗杠。暗杠后，需要将杠出的牌扣下，并从牌堆末尾补一张牌。

吃了以后可以杠吗？

答案是肯定的。在杭州麻将中，吃了牌之后，如果你的手牌中出现了可以杠的牌型，是可以进行杠牌操作的。无论是明杠还是暗杠，只要符合杠牌的条件，都可以进行。

杭州麻将打法技巧

优先做大牌：在牌局初期，可以优先考虑做大牌，如清一色、碰碰胡等，这样可以提高胡牌的收益。
注意观察牌池：观察其他玩家打出的牌，可以推测出他们的牌型，从而调整自己的打法。
灵活运用吃碰杠：吃碰杠是杭州麻将中非常重要的技巧，要根据实际情况灵活运用，既要保证自己的牌型，又要防止其他玩家胡牌。

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杭州麻将的吃碰杠规则并不复杂，只要掌握了基本规则和技巧，就能轻松上手。在实战中，多加练习，灵活运用，相信你也能成为麻将高手，和同城老乡一起享受麻将带来的乐趣。