关于打牌输赢，杭州人总是说：今朝风头不好，输了……，我却反驳说：不是风头不好，是你技巧太差；有的说：打麻将是七分风头、三分技巧……，我却说：是杭州麻将技巧和风头各占一半；也有人说：常搓无输赢……，我却说：常搓有输赢，技巧好，赢多输少，反之是输多赢少，可谓“贫富差距极大”，真是公说公有理，婆说婆有理！本文是针对杭州麻将技巧而言，包括入局者心态等诸因素，故打杭州麻将前必读，风头好时，能赢，风头差时小输或打平。    

关于做庄  

自已做庄：开局摸到一副好牌，首先不要喜形于色。迅速竖牌整类，同类牌排在一起，如有财神，插入中间，但不能插入同一色的牌中，切勿列花牌。领先张牌出手打字牌（四风：东、南、西、北；三元：中、发白）或幺牌（筒、索、万三类牌中的一和九），先投石探路，根据下家露牌情况，进行判断，尽早打出可能暂时不要的“熟张”，再组牌。领先张出手决不能打尖张，特别是金三银七。牌花好，要吃要碰，以较快的组合，听牌、胡牌。_

上家做庄：摸到一副好牌，要吃要碰，使庄家打不好牌，成不了老（连）庄。___若是赖牌，门前不吃不碰，对下家也要注牢，争取摸到财神，扭转牌势，化赖变好，争取听牌、胡牌。     

下家做庄：摸到一副好牌，要吃要碰，同时要注牢庄家。___若是赖牌，门前不吃不碰，以便漏掉财神，送给庄家。注牌时要根据下家的牌花，跟打，拆打、下家打出一张自已牌内的碰张，坚决不碰，阻止下家吃张后符牌。      

关于听牌和胡牌  

听牌后，要弄灵清听几交，以便摸到符牌，却不知牌胡。  胡牌也要看清，以免枉符。时间过迟，要放弃必做大牌的念头，三十六计，走为上计。  

 杭州麻将取胜的关键是打好一场阻击战。阻击三家吃、碰；阻击三家听叫、符牌，只有阻击别人，自已才有机会取胜。特别是对下家的阻击，尤为重要，每一圈都要阻制下家符，一圈也不能松动，打到下家为输家，自已必定为赢家。使对手不敢坐你下家，在精神上你己取胜，再根据上述要决及杭州麻将技巧认真打牌。     

牌经与牌风 

杭州麻将技巧变化莫测，需运用概率学，逻辑学，心理学等方面的知识进行统筹分析判断，同时又是一种练意志、练品德的娱乐活动。临场奥秘，靠自已从实践中不断总结、提高。